“情路弯弯绕绕意难平”这句话的意思是，感情的道路充满了曲折和坎坷，让人感到心情起伏不定，难以平静。

“情路”指的是感情的道路，“弯弯绕绕”形容道路弯曲不直，这里用来比喻感情的曲折和波折。“意难平”则表示心情难以平静，对感情的起伏不定感到无奈和困惑。

这句话通常用来形容一些人在感情方面遇到了很多挫折和困难，心情总是难以平静，时而感到焦虑、失落，时而感到希望、幸福，整体呈现出一种曲折和起伏的状态。同时，也反映了一些人在面对感情挫折时的心态，表达了对感情道路的无奈和感慨。