选择直角抹刀的大小应该根据具体需求而定。一般情况下，8寸和10寸的直角抹刀都有着各自的优缺点。

8寸的直角抹刀适合处理小型工程，操作起来比较灵活，而10寸的直角抹刀适用于更大的建筑工程，因为其大尺寸可以加快工作效率、减轻工人的劳动强度。此外，需要注意的是，10寸的直角抹刀容易更加深入地刮擦表面，但使用难度相对较大，因此新手可以先从8寸的直角抹刀入手，掌握基本技巧后再进行适当升级。