当前任突然来找你询问哪天休息时，回复的方式取决于你对前任的感情和期望。以下是一些建议的回复方式：

如果你希望与前任保持友好关系，并且不介意告诉他/她你的休息时间，你可以这样回复：“嗨，我下周X有空，你有什么问题吗？我们可以出来喝杯咖啡聊聊。”

如果你对前任还有感情，并且想要重新建立联系，你可以稍微暗示一下你希望有更多的接触。例如：“我下周X和X都有空，如果你想的话，我们可以一起做些有趣的事情。”

如果你已经放下了前任，或者不希望与他/她再有太多的联系，你可以礼貌地告诉他/她你的休息时间，但避免过多的交流。例如：“我下周X和X有空，如果你需要的话，我可以尽量腾出时间来。”

如果你不想与前任有任何联系，你可以直接而礼貌地告诉他/她你不希望再与他/她有任何联系。例如：“谢谢你的关心，但我现在不希望再与前任有任何联系，希望你能理解。”

无论你选择哪种回复方式，都要记得保持礼貌和尊重，不要伤害对方的感情。同时，也要根据自己的感受和期望来决定是否要与前任重新建立联系。