准备食材:莲藕、红莲子、冰糖。
将莲藕去皮后洗干净,切成大小合适的块状。
将红莲子放入清水当中清洗干净,可以选择去掉莲子芯。
将莲藕和莲子放入豆浆机或者是破壁机当中,再加入一点冰糖,加入适量的清水,然后打开开关,搅拌至黏稠即可食用。