羊科是指一类哺乳动物，他们属于偶蹄目，是一种长有毛发、有蹄子而且吃草的动物，如绵羊、山羊、牦牛等。羊科哺乳动物分布广泛，可以生活在高山上、沙漠中、平原和草原上，因此在各个地区的畜牧业中扮演着重要的角色。羊科动物皮毛可以制成纺织品，羊肉、山羊肉等也是重要的肉食品。此外，羊科动物的乳制品如牛奶、羊奶、奶酪等也是人们日常生活中的重要食物。总的来说，羊科动物对人类文明的发展起到了极其重要的作用。