食材：南瓜250克 ，红豆50克， 糯米粉80克， 粘米粉50克

做法：

食材都准备好。

红豆清洗干净后，用清水浸泡一个小时。

将泡好的红豆倒入电饭锅中，加入跟煮饭一样多的水，用煮饭键煮熟，煮红豆的同时将南瓜也放在上面一起蒸。

红豆煮熟后，南瓜也蒸好了，南瓜含水量大，蒸好后，南瓜会析出大量的水，将水到处去，只留南瓜肉，这样南瓜糕蒸出来颜色会更鲜艳。

趁热将糯米粉和粘米粉倒进南瓜泥中，南瓜泥很烫，将糯米粉烫熟后做成的糕特别柔软。

用刮刀将南瓜泥和糯米粉混合成细腻的南瓜面糊。

将煮熟的红豆倒入糯米面糊中，拌匀。

粽叶用刷子刷干净，剪掉尖和根部备用。

用刮刀舀一勺糯米面团，再用勺子相互倒几次，将面团稍微整理下，让边缘变得稍微光滑点。

将糯米红豆团放在粽叶上，包起来。

将做好的南瓜红豆糕放在蒸板上，大火蒸15分钟就可以了。

刚蒸好的南瓜糯米糕特别柔软，稍微放凉点再食用，口感会更好哟。