4050的虾好吃。1.味道区别：2030虾是5节虾体较小肉少，味道不好，4050虾是9节虾，体大肉多，味道好。

2.数量区别：2030表示一斤重量的冻虾有30到40只虾，4050有60到70只。

3.大小区别：大虾2030大，4050个头小。