1、钻戒

以色列是世界上最发达的国家之一，这个国家虽然是以石油而闻名世界的地方，但是那里的钻石加工和首饰制作业也十分发达。以色列的钻石中心，是世界钻石中心中最出色的存在。那里一直以出产高规模高质量的钻石而著称。

2、民族工艺品

以色列这个国家是金犹太人集中居住的国家，犹太族人是世界上最古老也最独特的一个民族，在他们中间一直流传着多种手工制品的制作工艺，人们去以色列旅游时，就能看到这些工艺加工出来的成品。像精致的瓷器制品以及各种工艺品就是最吸引游人的目光的当地特产。另外以色列这个国家出售的酒肯和餐盒也十分有特色，是民族气息最浓的地方特产，也是人们最喜欢购买的旅游纪念品。

　　以色列境内出产的橄榄木雕制品以及各种贝壳制品等，也十分出色，如果大家喜欢也可以购买一些。

3、宗教物品

以色列是世界上宗教气息最浓的一个国家，在它境内多种宗教并存，于是各种各样的宗教制品，也就成了这个国家境内最出色的特产。