视情况而定：

煮干饭：可以一碗米加一碗半水1。

煮稀饭：一碗米加一碗半水，水量太少可能会导致糊锅1。

蒸饭：可以一碗米加一碗半水2。

不同情况下米和水的比例可能会有所不同，建议根据实际情况进行调整。