春季是补钙的好时机,我们可以选择一些富含钙质的食物来进行补充。比如牛奶、豆腐、芝麻、虾皮、海带等。
牛奶可以直接饮用,豆腐可以煎、烧、炒、煮、炖等多种方式食用,芝麻可以磨成麻酱拌饭或者面食、炒菜等,虾皮可以加入汤中或者炒菜中增加鲜味,海带可以做汤、凉拌、炒菜等不同的食品。通过这些富含钙质的食物的适当搭配,我们可以很好地满足身体的补钙需求。