新梨7号品种最好，它会使山农酥梨产量达到最高，而且果实个头也大。晚熟是它的特点！好吃个大耐储藏口感脆甜多汁，没有石细胞，因此吃起来无渣。平均单果重460克以上，含糖量15%以上，皮薄肉脆。而且硬度大，储存时间长，常温下放置2个月，口感无明显变化。