根据荆州樱花的花期信息，荆州的樱花通常在3月中下旬至4月上旬盛开。然而，具体的开花时间可能因每年的气候条件和樱花品种的不同而有所变化。

为了获取最准确的荆州古城樱花开放情况，建议您直接联系荆州古城旅游部门或访问其官方网站，他们通常会提供最新的花期信息和旅游指南。此外，您也可以关注当地的天气预报和新闻动态，以获取更及时的信息。

如果您计划前往荆州古城观赏樱花，请务必注意遵守当地的旅游规定和安排，尊重自然环境和其他游客，共同维护一个美好的旅游环境。