离职后，如果没有及时交纳社保，可以在规定的时间内进行补办。具体的时间和流程需要根据当地的规定来确定。建议及时联系当地社保局或人力资源部门，了解相关政策和办理流程，确保自己的社保权益得到保障。同时，也要注意在离职前尽量完成社保缴纳，以免对自己的社保记录造成影响。