裱字画可能会出现掉色的情况。

一些书法或绘画作品，浓墨重彩或采用劣质颜料和已失胶的颜料，用手指在墨色上一抹便可掉色；有的加使的颜料较厚，出现结疤翘起的现象。这些情况，需要先喷一遍胶矾水，或在局部用毛笔涂抹一遍胶矾水，使墨色固定后再行托心。颜色较厚的画在托心时，要在心子下边垫一层宣纸，以防颜色脱落。

在裱画的过程中，一般不会去掉画作本身的颜色，因为这会破坏画作的原貌和价值。如果画作本身有茶色或者其他污渍，可以在裱画之前通过专业的清洗和修复技术进行处理，以恢复画作的原貌和色彩。