1· 食材准备

2· 红薯切段，蒸熟后，捣成泥，备用

3· 低筋面粉中，加入软化至室温的黄油，糖，盐

4· 搅拌均匀

5· 面粉中加入捣成泥的红薯

6· 揉成红薯团

7· 红薯团放在保鲜膜上，再盖一层保鲜膜，擀平，厚度约4mm

8· 放入冰箱冷冻20分钟后，拿出

9· 表面刷一层鸡蛋液，撒芝麻

10· 切成长条，放入烤盘(烤盘放油纸）

11· 烤箱提前预热，160度烤25-30分钟

12· 香脆好吃的红薯脆条，出炉啦