魔鬼鱼作为一种深海鱼类，味道并不具有特殊性。其肉质细腻，口感鲜美，被广泛认为是一种美味佳肴。当然，每个人的口味和喜好不同，对魔鬼鱼的味道评价也可能有所差异。此外，魔鬼鱼的烹饪方式也会影响其味道，如魔鬼鱼炖汤、煎魔鬼鱼、烤魔鬼鱼等，各种烹饪方式都可以让魔鬼鱼呈现出不同的美味。