湿米线是一种已经蒸熟的米制品，通常不需要再进行煮熟，因为这样会使其变得粘糊不易咀嚼。湿米线可以用温水泡软，或者加热一下后与其他食材一起拌食。然而，如果您想要将湿米线烹制成热汤或红烧肉等热菜，可以在用热水泡软后再进行烹制加热。总之，湿米线不需要用热水煮熟，这样会影响其口感与质量，适当的加热可以调理出美味佳肴。