是诈骗行为。

因为非法占有借款将抵押房屋卖了不还钱，构成了欺诈行为，并且目的是获得不当利益，违反了合法权益的原则，属于违法行为。

在法律上是被禁止的，因此这种行为是诈骗。

值得一提的是，这种行为还会对社会造成不良的影响，应当严加惩处。