彩虹蛋糕胚子的制作通常涉及将不同颜色的蛋糕面糊分层倒入模具中，然后烘烤成型。以下是一个基本的彩虹蛋糕胚子食谱：

材料：

- 中筋面粉 200克

- 细砂糖 150克（分成两份，一份用于蛋白，一份用于蛋黄）

- 鸡蛋 4个（蛋黄和蛋白分开）

- 色拉油 或 无味植物油 80毫升

- 牛奶 120毫升

- 发酵粉 1茶匙（5克）

- 盐 一小撮（约1克）

- 食用色素 若干（根据需要选择颜色）

步骤：

1. 预热烤箱至175°C（350°F）。

2. 将面粉和发酵粉混合过筛备用。

3. 在一个干净的碗中打发蛋白，逐渐加入一半的细砂糖，直到形成坚挺的湿性发泡状态。

4. 在另一个大碗中，将蛋黄和剩余的细砂糖打发至颜色浅黄，体积膨胀。

5. 将色拉油慢慢加入到蛋黄糊中，每次加入一点并充分搅拌均匀后再加下一次。

6. 交替加入牛奶和面粉混合物到蛋黄糊中，每次加入少量并搅拌均匀，直到完全融合。

7. 将一小部分的蛋白霜加入面糊中，轻轻翻拌均匀。

8. 将调好的面糊分出一部分，分别加入不同的食用色素，调成你想要的彩虹颜色。

9. 将不同颜色的面糊交替倒入已铺好油纸的蛋糕模具中，注意颜色层次。

10. 拿起模具轻轻摔几下，以消除面糊中的气泡。

11. 放入预热的烤箱中，烘烤大约30-35分钟，或者直到蛋糕表面金黄且用牙签插入蛋糕中央能干净抽出为止。

12. 从烤箱取出后，将蛋糕倒扣在架子上冷却几分钟，然后脱模继续冷却。

这样就完成了彩虹蛋糕胚子的制作。接下来可以根据个人喜好装饰和填充奶油或果酱，制作成完整的彩虹蛋糕。