醋酸钠是一种化合物，其物理意义主要表现在以下几个方面。

首先，醋酸钠的物理性质，如密度、熔点、沸点等可以用于研究和制备其他化学物质。

其次，醋酸钠在化学反应中起到了催化剂或中间体的作用，如在制备酸酯类物质和染料中的应用。此外，醋酸钠还可以作为一种食品添加剂，用于食品保鲜和调味。总之，醋酸钠的物理意义在于其广泛的应用领域，包括化学制品、食品、药品等方面。