步骤一:选材准备
选用新鲜的桑葚为主要材料,去除杂质和不良果实,并洗净备用。此外,还需要准备适量的水、冰糖和一些配料,如蜂蜜、柠檬、薄荷等,以增强口感和附加营养成分。
步骤二:煮茶制作
将准备好的桑葚放入锅内,加入适量的水(一般为3-5倍桑葚量),大火煮开,转小火慢煮20-30分钟。煮至桑葚完全软化且汁液变稠,关火待凉,用纱布过滤渣滓,取出纯净的桑葚汁液。
步骤三:加料调味
将桑葚汁液倒回锅内,加入适量的冰糖或其他糖类,轻微加热溶解,再加入蜂蜜、柠檬汁、薄荷等配料调味,出锅前搅拌均匀,使味道更加浓郁细腻。
步骤四:品尝享用
将制作好的桑葚茶倒入杯中,上方可撒上一些桑葚或柠檬皮做装饰,即可食用。此外,此茶也可以放入冰箱内冷藏,冰凉口感更能消暑解渴。
桑葚水果茶具有丰富的营养成分和药用价值,可补血、抗衰老、改善记忆力、预防感冒等。但也应注意适量饮用,不可过量。以上是制作桑葚水果茶的详细步骤,感兴趣的朋友可以尝试一下。