保费要加1000元的差价。

因为交通事故出险会导致保险公司承担赔偿费用，为了平衡风险和利润，保险公司会根据保险合同的条款制定保费。

当有出险情况发生时，如果要继续享受保险保障，就需要根据实际情况重新制定保费。

因此，如果交通事故出险1000元，那么保费就会加上这笔费用，以反映出风险增加而造成的保障成本上升。

值得注意的是，不同保险公司的保费计算方式可能不同，需要具体情况具体分析。