蒸柜电源一直烧可能有以下几个原因：

电线老化：长时间使用会导致电线绝缘层破损，导体暴露在空气中产生摩擦发热。

电压不稳定：供电电压过高或过低都可能导致电线发热，甚至短路。

使用时间过长：长时间的高温使用会导致电线承受过大的电流而发热。

蒸柜部件老化：蒸柜使用时间过长，可能导致部件老化，线路老化、变脆，容易短路和烧线。

蒸柜底部进水或水箱水位过低：水箱空转，导致加热管过热，容易烧坏线路。

蒸柜加热管损坏：导致温度不稳定，过高的温度容易引起线路短路和烧坏。

使用不当：如过度插电、随意拆卸、长时间不清洁等，都会导致蒸柜线路老化甚至烧坏。

设备老化问题：蒸柜作为一种相对高温、高压的设备，长期使用后很容易出现老化问题，如零火线松动、接线板烧坏等。

编织线太细：有些蒸柜的编织线比较细，这会导致线松动开关频繁跳闸，电流流动不畅，容易导致零火线烧坏。

安装不规范：蒸柜的安装如果不规范，例如接线板接线不够紧固等，也容易导致火线和零线接触不良，起火烧坏。

解决方案包括及时检查设备，定期更换老化的零配件，更换合适粗细的编织线，确保安装正确稳定。如果蒸柜内部线圈短路或断路，可能需要更换电磁波炉的线圈或电子控制板。