当年移栽的腊梅是可以进行嫁接的，但需要注意时机和方法。最佳嫁接时间通常是春季，此时腊梅处于生长旺盛期，嫁接后成活率较高。嫁接前要确保砧木和接穗健康，选择适当的嫁接技术，如切接、芽接等。嫁接后要注意保湿、防晒和防止病虫害，以确保嫁接成功。总之，只要操作得当，当年移栽的腊梅完全可以成功嫁接。