没有一个特定的牌子是真正的红糖，而是取决于红糖的原料和制作过程。真正的红糖应该是由纯天然的甘蔗汁或者稻米糖分泌出来的，经过净化、熬煮、晾晒等过程，不添加任何其他物质。因此，选购红糖需要注意查看原料成分和生产工艺，以确保购买到的红糖是纯天然的，保持着其丰富的营养价值和独特的风味。