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益生元低聚果糖和乳果糖的区别
时间:2025-04-16 03:30:40
答案
结构
上的差异:低聚果糖主要由2-9个葡萄糖分子组成,而乳果糖则是由一个葡萄糖分子和一个半乳糖分子组成。由于这种结构差异,两者在
功能
、
稳定性
、代谢等方面有所差别。
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