关于鱼缸养大的鱼是否好吃，这主要取决于个人的口味偏好和鱼的种类。一般来说，有人认为大鱼的肉质更嫩，肉量更多，刺少，肉紧实，有嚼头123。但也有人认为小鱼的肉更嫩，短时间就能熟透，还容易入味2。此外，大型鱼的肉质可能会因为生长时间长而变得较老，口感可能不如小型鱼2。因此，是否好吃主要还是看个人的口味偏好和鱼的种类。

需要注意的是，鱼缸里养的较大的鱼死亡后是不能吃的，因为死鱼可能会使蛋白质等营养成分发生改变，甚至可能引起食物中毒4。此外，观赏鱼往往是通过色素等食物使其颜色变得艳丽的，虽然这些色素的毒性不大，但是也还是不建议食用这些鱼4。