千山风景区的银杏树是鞍山市的一大景观，吸引了众多游客和摄影爱好者前来观赏拍摄。最佳的观赏时间通常是每年的10月下旬至11月上旬，此时的银杏树叶会泛黄并掉落，形成满地的金黄景象。特别是在11月4日左右，龙泉寺和无量观的两棵百年银杏树落叶缤纷，满地金黄，迎来最佳观赏时刻。然而，由于气候因素，具体的观赏时间可能会有所变化，建议您在前往之前咨询当地的气象和旅游信息。