抖灰面适合夏季食用。因为抖灰面是一种清爽爽口的面食，通常搭配清汤和凉拌的配菜，清淡不油腻，消暑解渴。在夏季高温天气下，吃一碗清爽的抖灰面可以有效地舒缓炎热的天气带来的不适感，让人感到清凉舒爽。而且抖灰面的做法简单，食材容易搭配，是很适合夏日清淡饮食的选择。所以夏季是抖灰面最适合的食用季节。