养珊瑚NO3需要控制在0到5ppm的范围内。

原因是NO3是珊瑚生长所需要的营养元素之一，但过度的NO3会导致珊瑚生长不良、色素退化以及病害增加。

同时，过高的NO3含量也可能导致水质变差，所以要控制在适宜的范围内。

如果想要更精确地控制NO3的含量，可以使用水质检测工具进行测量，并根据检测结果进行相应的调整。

此外，注意珊瑚的摆放和养护也是保持水质稳定的重要因素。