葱烧蚕蛹的做法步骤

1.蚕蛹清水洗干净。

2.凉水下锅煮。

3.准备配料。

4.切好料头，葱切段，蒜切片，小米辣切小段。

5.水开煮5分钟。

6.捞出蚕蛹控水。

7.起锅热油。

8.热锅凉油，炒香配料。

9.小火炒香。

10.倒入蚕蛹。

11.大火爆炒。

12.加一匙盐。

13.翻炒1-2分钟出锅。