山西省不允许土葬

因为自然环境所限，山西地域多山少地，土质石硬，不利于进行土葬，所以该省不允许土葬，同时也鼓励人们进行火葬和其他环保、文明的墓葬形式。

需要注意的是，在中国大陆境内土葬已经逐渐被淘汰，很多地区都已经禁止了土葬。

因此，人们在选择墓葬形式时应依照当地的规定和实际情况，做出合理的选择。