缺氧时食物不够用，可以采取以下措施：

优先保证基本食物供应：在缺氧环境下，人体需要更多的能量来维持生命活动。因此，应该优先保证基本的食物供应，如碳水化合物、蛋白质等，以提供足够的能量。

合理分配食物：在食物供应不足的情况下，应该合理分配食物，确保每个人都能得到适量的食物。可以根据每个人的身体状况、年龄、性别等因素来制定分配方案。

寻找替代食物：如果主要食物供应不足，可以寻找替代食物来补充。例如，可以采集野生植物、捕猎动物等，但要注意食物的安全性和卫生问题。

减少食物消耗：在缺氧环境下，人体需要更多的能量来维持生命活动，但同时也应该尽量减少不必要的食物消耗。例如，可以避免过度运动、减少体力消耗等。

寻求帮助：如果食物供应问题无法自行解决，可以向相关部门或组织寻求帮助。例如，可以联系救援队伍、政府部门等，请求提供食物援助。

需要注意的是，在缺氧环境下，人体需要更多的水分来维持生命活动。因此，在解决食物问题的同时，也要确保充足的水分供应。同时，要注意保持良好的心态和信心，积极面对困境，相信问题最终会得到解决。