劳动资料和劳动对象是生产过程中的两个重要概念。它们在生产过程中发挥着不同的作用，有着不同的性质和表现形式。

劳动资料，又称劳动手段，是指人们在劳动过程中用以改变和影响劳动对象的一切物质手段和物质条件。劳动资料主要包括劳动工具、辅助材料等。其中，劳动工具是人们在劳动过程中最直接使用的物品，如锄头、扒犁等；辅助材料则包括劳动过程中所需的各类物资，如工作服、水壶等。此外，劳动资料还包括生产设备、厂房、土地等。总之，劳动资料是人们在生产过程中所使用的各种物质条件，用以实现对劳动对象的影响和改变。

劳动对象是指劳动者在生产过程中所直接作用于的物体或者人。劳动对象可以是自然界原来就存在的，如地下矿石、农作物等；也可以是经过人的劳动改造过的物质，如加工过的原材料、半成品等。在劳动过程中，劳动者通过对劳动对象的加工和改造，使其价值得到提升，从而创造出劳动产品。

总之，劳动资料是生产过程中所需的物质条件和手段，而劳动对象则是劳动者进行劳动过程中所直接作用的对象。两者共同构成了生产过程中的基本要素，劳动者通过劳动资料对劳动对象进行加工和改造，实现生产过程的价值增值。