为了有效地宣传店里新增的米类产品，你可以采取以下策略：

设计醒目的广告：首先，设计一些醒目的广告，可以放在店内外显眼的地方，如门口、窗户、货架等。广告内容可以包括新米的品种、特点、产地以及价格等信息，让顾客一目了然。

社交媒体推广：利用社交媒体平台（如微信、微博、抖音等）进行推广。你可以发布关于新米品种的图片、视频和介绍，让更多的人了解你的产品。同时，你还可以与网红、博主等合作，邀请他们来店里体验并分享给粉丝。

优惠活动：为了吸引顾客购买新米，你可以举办一些优惠活动，如买一送一、满减等。这样不仅能吸引新顾客，还能增加老顾客的回头率。

口碑传播：确保你的新米品质上乘，让顾客在品尝后愿意向亲朋好友推荐。你可以通过提供优质的服务和优质的产品，让顾客满意并愿意为你传播口碑。

合作推广：与其他商家或社区合作，共同推广新米产品。例如，你可以与附近的餐馆合作，提供优惠的米类产品给他们，让他们在菜单上注明来源，从而吸引更多顾客前来购买。

举办品鉴会：邀请顾客来店里参加品鉴会，让他们亲自品尝新米的口感和品质。在品鉴会上，你还可以向顾客介绍新米的种植、加工过程以及营养价值等知识，增加顾客对产品的了解。

通过以上策略，你可以有效地宣传店里新增的米类产品，吸引更多顾客前来购买。