要用方言为视频配音，首先需要确定要用哪种方言，并且熟悉这种方言的语音、语调、发音等特点。

接下来需要进行配音录制，可以使用专业的录音设备和软件，或者自己在家录制。在录制时要注意语音清晰、语调自然，尽量符合视频内容和环境。

录制完成后，需要进行后期处理，去掉噪音和杂音，调整音量和音色等。

最后将配音与视频进行合成，检查是否与视频内容相符合，如有需要进行修改和调整，直至达到满意的效果。