“甜心达令”是一个组合词汇，其中“达令”是英文单词“darling”的中文谐音词，“darling”在英文上的含义为“心爱的人”。“甜心”的英文原文为“honey”，中文含义原本是蜂蜜以及宝贝，作为称呼时大多表达的是宝贝的意思，也可以说是甜心。

因此，“甜心达令”的意思是“心爱的宝贝”，多用于亲密爱人之间的爱称。