将山药掰成两半

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取出果蔬刀子，将山药去皮

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用菜刀将山药切成片状

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将片状山药放入碗中

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将碗中注入清水，清洗山药

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开火煮水，直至锅底冒泡

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将山药放入锅中，等待两分钟，山药即可食用

注意事项

*山药去皮时候汁很滑，所以注意