买木板给木工做柜子和定制柜子，两者之间存在明显的区别。

首先，买木板给木工做柜子，通常是根据自己的需求和设计，选择合适的木板材料，然后由木工进行裁切、组装和安装。这种方式可以根据个人喜好和实际需求进行定制，灵活性较高，而且可以根据自己的预算选择合适的材料和质量。但是，需要注意的是，木工的技术水平和经验对柜子的质量和效果有很大影响，需要选择技术熟练、经验丰富的木工。

而定制柜子则是由专业的家具定制公司或者设计师进行设计、生产和安装。定制柜子通常具有更加专业、美观和实用的设计，能够根据空间大小和需求进行量身定制，提高空间利用率。此外，定制柜子一般使用更加优质的材料和工艺，能够保证柜子的质量和耐用性。但是，定制柜子的价格通常会比买木板让木工做柜子更高一些。

综上所述，买木板给木工做柜子和定制柜子各有优缺点，需要根据个人需求和预算进行选择。如果希望更加灵活和经济实惠，可以选择买木板让木工做柜子；如果注重更加专业、美观和实用的设计，以及更高的品质保证，则可以选择定制柜子。