云南省的最新定额发布于2021年。这次定额调整不仅考虑了经济发展、物价变动等因素，还特别关注了民生保障和社会公平。定额的调整有助于更好地适应市场变化，促进经济持续健康发展，同时确保人民生活水平稳步提升。这一调整反映了云南省在推进经济社会发展方面的积极努力和成果。