青叶玉树和红边玉树都是属于景天科的多肉植物，但它们之间有一些明显的区别：

1. 叶子颜色：青叶玉树的叶子呈青绿色，而红边玉树的叶子则是绿色带有红色的边缘。

2. 生长习性：青叶玉树生长较慢，需要较长时间才能长成大型植株，而红边玉树则生长较快，容易长成大型植株。

3. 适应环境：青叶玉树适应性强，可以在多种环境下生长，而红边玉树则需要较温暖、干燥的环境才能生长良好。

总之，青叶玉树和红边玉树都是美丽的多肉植物，但它们的生长习性和适应环境都有所不同，需要根据具体情况选择适合自己的品种。