1 不能鉴定伤残。

2 头部受伤的程度和伤残的情况并不仅仅取决于缝合的针数，还需要考虑伤口的位置、深度、面积以及对身体的影响等多个因素。

因此，仅依据缝合针数来鉴定伤残是不准确的。

3 如果需要鉴定伤残，应该通过专业的医学检查和评估，并结合其他相关的证据和资料进行综合分析和判断。

建议受伤者及时就医并咨询专业医生的意见。