不行。

因为包子零醒发技术的配方属于商业机密，不会公开。

并且，即使知道了配方，也需要特殊的设备和技术经验才能达到商用的要求，而且还需要通过相关部门的审批和许可才能进行生产和销售。

如果想开展包子零醒发技术的商业活动，可以考虑与已有的生产厂家合作，共同开发相关产品。

同时，也需要进行相关的市场调研和品牌推广，提高消费者对产品的认知度和接受度。