米豆腐、腊肉、包面、酸菜、油粑粑、辣子、龙山萝卜、龙山黄柏、龙山七姊妹辣椒、土家背篓、土家织锦、葛粉产品、糍粑……

苗家腊肉苗家腊肉是湖南省湘西土家族苗族自治州的特产。

苗家腊肉是用柴火熏制出来的,脂香浓郁、皮色黄亮、肉色似火、红艳喜人、滋味鲜美、营养丰富。 里耶脐橙里耶脐橙是湖南省湘西州龙山县的特产。