藏式小金刚是一种非常的盘法，它具有非常高的实用性和观赏性。下面我们来详细介绍一下藏式小金刚的盘法。

一、材料准备

我们需要准备好盘子、勺子、碗、盐、醋、生姜、葱，还有各种食材，如肉片、蔬菜、豆腐等。

二、盘法步骤

1.准备盘子

将盘子摆在桌子上，然后用勺子往盘子里倒入适量的盐和醋，再加上一些切碎的生姜和葱，搅拌均匀。

2.摆放食材

将各种食材分别切成适当大小的块状，再将它们摆放在盘子里，要注意不要过于密集，以免影响烹饪效果。

将适量的水倒入盘子中，不要超过食材的高度，然后用勺子轻轻地搅拌一下，使水和调料均匀混合。

4.上锅蒸

将盘子放入蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸10-15分钟左右，具体时间根据食材的不同而有所区别。在蒸的过程中，可以适当地加入一些食材的调料，以增加风味。

5.出锅装盘

蒸好后，将盘子从蒸锅中取出，用餐具将食材和汤汁分别盛到碗中，即可享用美味的藏式小金刚了。

藏式小金刚是一道美味可口、健康营养的菜品，它不仅味道好，而且色香味俱佳，非常适合家庭聚餐或朋友聚会。以上就是藏式小金刚的盘法详解，希望对大家有所帮助。