塔斯马尼亚特产有塑料盖纸桶盒饭（炸鸡翅，炸鸡块，可乐饼，土豆丝，黄瓜丝，干豆腐丝）〈配有番茄酱〉，海鲜汤（鲍鱼，蚬子，扇贝，南美白虾，皮皮虾，膏油蟹，青壳蟹，红壳蟹，黄壳蟹，鲈鱼鱼肉片，蟹棒，蟹排，鱼排，虾肉丸，墨鱼丸）。