花生糁是一种东北地区特色小吃，由糯米粉、花生、红枣等多种食材制作而成。首先将花生炒熟去皮，然后将糯米粉、花生、红枣等食材混合后蒸熟，再用研磨机磨成粉末，最后加入适量的白糖和开水搅拌成糊状，即可做成花生糁。花生糁糯香软糯，口感丰富，同时含有丰富的蛋白质和热量，是一种具有特色的美食，深受东北人喜爱。