爬山抽筋的原因可能是由于肌肉疲劳和缺乏足够的水分和电解质所致。

处理方法是多喝水，摄入足够的电解质，休息并进行拉伸运动以放松肌肉。

此外，应该逐渐适应爬山的强度，并减少剧烈运动。