猪肉像牛腩的部位在不同的烹饪术语中可能有不同的称呼。在中国菜中，我们通常将猪的腹部肉称为“五花肉”或“三线肉”，其中部分类似于牛腩的脂肪和瘦肉分布。在美国，这种猪肉部位可能被称为“breast flank”或“belly flank”，它也是一种含有较多脂肪和瘦肉的猪肉部位，质地和烹饪方法类似于牛腩。

值得注意的是，不同国家和地区对猪肉部位的称呼可能存在差异。要得到最准确的信息，请参考当地的烹饪书籍或菜谱。