空气污染：厨房里的油烟和烟雾会散布到整个室内，导致空气污染，长期吸入会对身体健康造成影响。

2. 火灾风险：没有油烟机，厨房里的油烟容易在灶台上积累，一旦遇到明火就有引发火灾的风险。

3. 增加清洁难度：没有油烟机，油烟和烟雾会堆积在厨房墙壁和天花板上，增加了清洁难度和频率。